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全自動什錦果蔬脆真空油炸機 效率高 口感佳

型號:DK-50

產品時間:2023-03-24

簡要描述:

諸城迪凱工業裝備有限公司,是一家專業生產油炸設備,果蔬清洗漂燙設備,殺菌設備;果蔬脆真空油炸機是我公司引進日本先進低溫油炸技術工藝,這種油炸工藝主要的特點在真空狀態下低溫炸制油炸溫度大大降低,油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色,低溫真空油炸設備被譽為綠色油炸食品的創造者。營養、方便、綠色是當前食品生產發展的趨勢。全自動什錦果蔬脆真空油炸機 效率高 口感佳。

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詳細介紹

 

 

         全自動什錦果蔬脆真空油炸機 效率高口感佳

 




設備概述

果蔬脆片真空油炸機 諸城迪凱工業裝備有限公司,是一家專業生產油炸設備,果蔬清洗漂燙設備,殺菌設備;果蔬脆真空油炸機是我公司引進日本先進低溫油炸技術工藝,這種油炸工藝主要的特點在真空狀態下低溫炸制油炸溫度大大降低,油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色,低溫真空油炸設備被譽為綠色油炸食品的創造者營養、方便、綠色是當前食品生產發展的趨勢。,隨著人生活水平的不斷提高,人們在追求味蕾的同時安全健康的油炸食品已經成為shou選。
全自動什錦果蔬脆真空油炸機 效率高 口感佳

設備特點

電加熱果蔬脆片真空油炸機免蓄熱上腔循環真空加熱技術更加完善,通過加高油炸脫水倉、改進氣油分離器器,加裝回油網,和冷凝器、油水分離器,使得真空泵吸有率為零;改進泄油機構及溢流孔板,油脂一次過濾效果顯著增強;增加儲油倉清理孔,清理積渣更加方便;循環油泵采用高真強排泵,是設備工作時候有循環不斷流,提高了工作效率,油循環更加順暢;真空系統突破性改進,抽真空能力大幅提升;料籃采用圓盤式多層料藍,升降車投料,使產品投料方便,產品脫油時不會擠壓變形,并鍍防粘涂層,裝取料更便捷;儲油倉加裝了內補償加熱器、外加熱是改進為列管式換熱器,不堵塞,故障率低、效率更高,產品油炸脫水過程中連續不斷的慢慢旋轉、調整油炸角度,使產品膨化更均勻

1、利用“油水分離”油性,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長期使用

2、利用“油水分離”特性,耗油少,節油50%以上;炸油無酸化、不產生廢油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸過程中,產生的動物油通過排污閥排掉,保證食品的衛生

3、真空油炸機采用新技術和先進工藝制造

4、電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養

全自動什錦果蔬脆真空油炸機 效率高 口感佳

優勢對比

真空度高:我公司的真空油炸機采用三級真空機組,前級泵采用大吸量的水環泵,抽氣效率高,兩級串聯的羅茨真空機組,真空度更高,高真空度下油炸出來的產品,含油量更低,脆片口感更好;

 

加熱速度快:我公司真空油炸釜采用雙加熱的方式,一是通過板換對油進行加熱,另一方面還通過油炸釜夾層的蒸汽對油加熱,極大的縮短了提溫時間,而且油溫的波動更小;

 

油氣分離更*:我公司的真空油炸機油氣分離系統,采用離心加阻尼的方式,將從加熱釜中抽吸出來的油氣,先通過離心方式將油分離出來,然后在通過濾網進一步阻隔,冷凝水中將無油,油被回流到真空釜中重復利用,還防止了油在冷凝器中凝結阻塞冷凝器;

 

生產效率高:我公司的真空油炸機采用*設計的雙加熱方式,加熱速度快,同時生產過程中無需抽走油再進行脫油,而是將油炸筐直接提起進行脫油,既節省了抽油時間,也避免了抽油過程中熱量損失;

 

冷凝效果好:我公司真空油炸機冷凝器采用的是臥式三級列管式冷凝器,冷卻水采用四級折返,冷氣體多級往返,將可凝性氣體*冷凝,而不會進入到真空機組中,極大地降低了真空機組的工作量,達到真空的速度更快、真空度更高;

同樣容量更省油:我公司的真空油炸機采用*的內夾層保溫加熱設計,在確保油炸產量和油炸效果的前提下,用油更少,更加節省

適用范圍

  1.水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。
  2.蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘要、南瓜、大蒜洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

  3.肉食類:如牛肉,片,蝦章魚等。

參數說明

――設備尺寸:2300×1900×2600mm;

――用水量::約30KG /h;

――電機功率:――電機總功率:8.8kw

設備圖片


 

 

 

售后服務
 
   迪凱鄭重承諾,凡是訂購我公司生產的設備,用戶均可享受“質保一年,終生服務”。公司提供全套的安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后服務。

  訂購流程
1.建立交流,提交參數要求及確定選型(設備的配置可根據用戶的實際要求進行定制,確保經濟實用)。

2.確定價格。因考慮到用戶選擇的配置不同及全國各地物流價格差異,價格可議。

3.簽訂工業購銷合同,保障雙方的合法權益(合同一式兩份,必須經雙方加蓋合同章)。

4.付款及發貨。買家需提供詳實的收貨地址,以保證我們能夠及時準確的將您所需的設備送達貴公司。

5.到貨驗收。到貨后用戶應及時清點收貨清單和查看設備外觀是否有缺陷(我公司發貨時設備外觀及性能都經過嚴格檢查,主要考慮物流運輸因素)。確認無誤后,買方需及時的填寫收貨回執。

6.完成交易。

服務理念

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